CUMBRE MUNDIAL DE CAFÉ EN GUATEMALA

Febrero 27, 2010 by admin  
Filed under Tecnología

Con el cambio climático y su efecto negativo en el cultivo, la caída de la producción en los países latinoamericanos como temas centrales, dio inicio la III Conferencia Mundial del Café en Guatemala con la participación de representantes de 77 países.

La inauguración del evento estuvo a cargo de los presidentes Álvaro Colom del país anfitrión y Porfirio Lobo del vecino país de Honduras. 

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Néstor Osorio, director ejecutivo de la Organización Internacional del Café –OIC- dijo; “Si bien es cierto que los precios son razonables, hay factores que han menguado el valor real del ingreso cafetero como el aumento del costo de la mano de obra, los altos precios de fertilizantes, falta de financiamiento y crédito, la proliferación de plagas y la depreciación del dólar”

Y refiriéndose al efecto negativo que el cambio climático tiene sobre la producción del aromático grano comento que durante el evento hará especial énfasis “en los problemas que atañen a la conservación y protección ambiental, así como a la promoción social y la contribución de la mujer de las nuevas generaciones”.

Durante el acto de inauguración, el presidente Colom dijo que la crisis del año 2000 “provocó la consolidación y la competitividad del café a nivel mundial”, transformándose en parte fundamental de la economía de muchos países, como Guatemala, que exporta anualmente 4,7 millones de sacos “En mis años de andar por las comunidades de Guatemala podría decir que el café es un producto que está casi en nuestras venas”.   El café representa 40% de las exportaciones agrícolas de Guatemala.

Por su parte Porfirio Lobo Sosa, presidente de Honduras dijo que para su país el café “es una fuente de ingresos decisiva.”  Agrego que “en Honduras (el café) es el tercer rubro en cuanto a las exportaciones y generación de divisas. El 92 por ciento de los productores de café son pequeños productores.”  Además, invitó a los participantes para que incluyan en los debates, que durarán tres días, el tema de “cómo mejorar los niveles de vida de nuestros pueblos (pobres) y de los pequeños productores” de café.

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Lobo Sosa, agradeció al presidente anfitrión su ayuda por “el reencuentro con la comunidad internacional”.

 Mas de 100 millones de personas dependen del café a nivel mundial.

 

Por: Lilian Caballero
Honduras

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