Derretido de Queso y Atún

Febrero 21, 2009 by admin  
Filed under Recetas Rápidas y Económicas

derretidoatun


Ingredientes:
12 oz de atún enlatado en agua
2 cdas de mayonesa (baja en grasa)
1 cda de jugo de limón
1 cda de perejil picado
2 tomates en rodajas
½ taza de queso cheddar rallado
rodajas de pan
sal y pimienta al gusto

Preparación:
Escurra el atún y mezcle con la mayonesa, jugo de limón, perejil, sal y pimienta.  Unte la mezcla en las rodajas de pan, coloque encima las rodajas de tomate y el queso.  Deje hornear de 3 a 5 minutos.


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